Ο Δημήτρης Βλάσσης αποφοίτησε από την Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης του Πολυτεχνείου Κρήτης.

Έκτοτε κατέχει την θέση του διευθύνοντα συμβούλου και είναι συνιδιοκτήτης στο Γραφείο Γενικού Τουρισμού ΗΕRAION TOURS με έδρα το Λουτράκι και κύριο τομέα δραστηριότητας τον εισερχόμενο τουρισμό. Από το 1998 έως το 2004 ήταν μέλος του Εθνικού Συμβουλίου του ΗΑΤΤΑ ( Σύνδεσμος των εν Ελλάδι Τουριστικών Γραφείων) και μέλος των επιτροπών εισερχόμενου τουρισμού και χερσαίων μεταφορών. Είναι ιδρυτικό μέλος του LTO ( Loutraki Tourism Organization ), ενός οργανισμού DMO ( Destination Management Organization) και Γενικός Γραμματέας του μέχρι το 2015.