Η Δήμητρα Χριστοπούλου αποφοίτησε από τη σχολή ΜΠΔ του Πολυτεχνείου Κρήτης το 1992. Παρακολούθησε επιτυχώς μεταπτυχιακό πρόγραμμα στη Διοίκηση Επιχειρήσεων (Μ.Β.Α.) στο Παράρτημα Μακεδονίας της Ε.Ε.Δ.Ε. το 1995, ενώ το 2013 ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό της στην «Εκπαίδευση Ενηλίκων» του ΕΑΠ.

Για πολλά χρόνια ασχολήθηκε ως σύμβουλος επιχειρησιακών προγραμμάτων σε εταιρίες παραγωγής, μεταποίησης και εμπορίας, ενώ παράλληλα εργάστηκε και ως προϊσταμένη παραγωγής και διακίνησης προϊόντων στη βιομηχανία επί 3.5 χρόνια.

Διαθέτει σημαντική εμπειρία στη Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού ως δ/ντρια και υπεύθυνη Ανθρωπίνων Πόρων σε μεγάλες εταιρίες παροχής υπηρεσιών.

Από το 2000 εργάζεται στο Σώμα Επιθεώρησης Εργασίας ως Επιθεωρήτρια Ασφάλειας και Υγείας στην Εργασία, με κύριο στόχο τον έλεγχο παραβατικότητας επιχειρήσεων σε θέματα εργατικής νομοθεσίας και την πρόληψη εργατικών ατυχημάτων εργαζομένων, με παράλληλη άσκηση πολλαπλών διοικητικών καθηκόντων της Υπηρεσίας.